Halloween – zwyczaj związany z maskaradą i odnoszący się do święta zmarłych, obchodzony w wielu krajach w wieczór 31 października, czyli przed dniem Wszystkich świętych . Odniesienia do Halloween są często widoczne w kulturze popularnej, głównie Amerykańskiej
Halloween najhuczniej jest obchodzony w Stanach Zjednoczonych,Kandzie , Irlandii i Wielkiej Brytanii . Mimo że dzień nie jest świętem urzędowym, cieszy się po święcie Bożego narodzenia największą popularnością .Święto Halloween w Polsce pojawiło się w latach 90.
Głównym symbolem święta jest wydrążona i podświetlona od środka Dynia z wyszczerbionymi zębami. Inne popularne motywy to duchy ,demony, Zombi ,wampiry , czarownice , trupie czaszki itp.
Ja jako tako nie obchodzę chociaż jestem w UK ale zawsze jestem przygotowana ze słodyczami dla dzieci :)
Fajne przekąski na Halloween .
Pajęczynki ciasteczka :
Potrzebujesz:
- szklanka mąki
- łyżka niesłodzonego kakao
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/8 łyżeczki soli
- 80 g miękkiego masła
- 2/3 szklanki cukru
- łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 jajko
- 2 szklanki cukru pudru
- 3 łyżki mleka
Przygotowanie:
Nagrzej piekarnik do 175°C. Dwie blachy na ciasteczka wyłóż papierem pergaminowym.
2
W średniej wielkości misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
3
W misie miksera utrzyj masło z cukrem. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy. Powoli zacznij dodawać składniki sypkie. Miksuj jedynie do czasu, aż połączą się w całość. Owiń ciasto folią i włóż do lodówki na godzinę.
4
Podziel ciasto na porcje wielkości łyżki stołowej. Formuj z nich kulki i układaj na blasze do pieczenia w odległości około 5 cm. Każda taką kulkę lekko spłaszcz tylną stroną szpatułki.
5
Piecz ciasteczka przez 11-12 minut, w połowie tego czasu obracając blachę tyłem do przodu. Gdy wyjmiesz ciasteczka z piekarnika, pozostaw je jeszcze przez 2 minuty na blasze, a następnie przełóż na kratkę do studzenia ciasta, żeby całkowicie ostygły.
6
Gdy tak się stanie, zajmij się przygotowaniem polewy. Zmieszaj cukier puder z mlekiem (najlepiej to robić trzepaczką). Przelej polewę do rękawa spożywczego, odetnij jeden koniec i zrób na każdym ciasteczku wzór pajęczyny. W tym celu najpierw narysuj lukrem trzy koncentryczne okręgi, a następnie – zaczynając od ich wspólnego środka) rób pionowe kreski wykałaczką, tworząc wzór sieci pająka. Poczekaj, aż lukier zastygnie.
Palce czarownic:
Składniki:
225 g miękkiego masła
125 g (1 szklanka) cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
350 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
100 g całych migdałów
1 tubka czerwonego lukru dekoracyjnego
Przygotowanie:
Połączyć w misce masło, cukier, jajko i ekstrakty waniliowy i migdałowy. Miksując, stopniowo dodawać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wyrobić na gładkie ciasto, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 20 do 30 minut
Rozgrzać piekarnik do 160ºC. Lekko natłuścić formy do pieczenia.
Wyjąć ciasto z lodówki. Nałożyć czubatą łyżeczkę ciasta na papier woskowy i rolować ciasto do uzyskania wałeczka w kształcie palca. Lekko przycisnąć w dwóch miejscach - aby powstały wystające kostki palca. Na jednym końcu wcisnąć migdał, aby powstał długi paznokieć. Można również ponacinać ciasto ostrym nożem w miejscach wystających kostek, aby powstały bruzdy. Ułożyć ciastka na blasze do pieczenia.
Piec w rozgrzanym piekarniku do uzyskania lekko złotego koloru, ok. 20 do 25 minut.
Usunąć migdały z końca każdego ciastka, wycisnąć w to zagłębienie niewielką ilość czerwonego lukru i ponownie wcisnąć migdały tak, aby czerwony lukier wyciekał spod "paznokci".
Nie macie pomysłu jakie zrobić dynie macie tu zdjęcia :)
Jak wam się podobają ?:)
Obchodzicie Halloween ?
WCHODZISZ ZOSTAW COŚ PO SOBIE BĘDĘ MEGA WDZIĘCZNA :)
Zapraszam do wczęśniejszych postów :)