Halloween

Halloween – zwyczaj związany z maskaradą   i odnoszący się do święta zmarłych, obchodzony w wielu krajach w wieczór 31 października, czyli przed dniem Wszystkich świętych . Odniesienia do Halloween są często widoczne w kulturze popularnej, głównie Amerykańskiej

Halloween najhuczniej jest obchodzony w  Stanach Zjednoczonych,Kandzie , Irlandii i Wielkiej Brytanii . Mimo że dzień nie jest świętem urzędowym, cieszy się po święcie Bożego narodzenia  największą popularnością .Święto Halloween w Polsce pojawiło się w latach 90.

Głównym symbolem święta jest wydrążona i podświetlona od środka Dynia  z wyszczerbionymi zębami. Inne popularne motywy to duchy ,demony,  Zombi ,wampiry , czarownice , trupie czaszki itp.

Ja jako tako nie obchodzę chociaż jestem w UK ale zawsze jestem przygotowana ze słodyczami dla dzieci :)

Fajne przekąski na Halloween .

Pajęczynki ciasteczka :

Potrzebujesz:

• szklanka mąki
• łyżka niesłodzonego kakao
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/8 łyżeczki soli
• 80 g miękkiego masła
• 2/3 szklanki cukru
• łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 1 jajko
• 2 szklanki cukru pudru 
• 3 łyżki mleka

Przygotowanie:

Nagrzej piekarnik do 175°C. Dwie blachy na ciasteczka wyłóż papierem pergaminowym.

2

W średniej wielkości misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.

3

W misie miksera utrzyj masło z cukrem. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy. Powoli zacznij dodawać składniki  sypkie. Miksuj jedynie do czasu, aż połączą się w całość. Owiń ciasto folią i włóż do lodówki na godzinę.

4

Podziel ciasto na porcje wielkości łyżki stołowej. Formuj z nich kulki i układaj na blasze do pieczenia w odległości około 5 cm. Każda taką kulkę lekko spłaszcz tylną stroną szpatułki.

5

Piecz ciasteczka przez 11-12 minut, w połowie tego czasu obracając blachę tyłem do przodu. Gdy wyjmiesz ciasteczka z piekarnika, pozostaw je jeszcze przez 2 minuty na blasze, a następnie przełóż na kratkę do studzenia ciasta, żeby całkowicie ostygły.

6

Gdy tak się stanie, zajmij się przygotowaniem polewy. Zmieszaj cukier puder z mlekiem (najlepiej to robić trzepaczką). Przelej polewę do rękawa spożywczego, odetnij jeden koniec i zrób na każdym ciasteczku wzór  pajęczyny. W tym celu najpierw narysuj lukrem trzy koncentryczne okręgi, a następnie – zaczynając od ich wspólnego środka) rób pionowe kreski wykałaczką, tworząc wzór sieci pająka. Poczekaj, aż lukier zastygnie.

Palce czarownic:

Składniki:

225 g miękkiego masła

125 g (1 szklanka) cukru pudru

1 jajko

1 łyżeczka ekstraktu migdałowego

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

350 g mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka soli

100 g całych migdałów

1 tubka czerwonego lukru dekoracyjnego

Przygotowanie:

Połączyć w misce masło, cukier, jajko i ekstrakty waniliowy i migdałowy. Miksując, stopniowo dodawać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wyrobić na gładkie ciasto, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 20 do 30 minut

Rozgrzać piekarnik do 160ºC. Lekko natłuścić formy do pieczenia.

Wyjąć ciasto z lodówki. Nałożyć czubatą łyżeczkę ciasta na papier woskowy i rolować ciasto do uzyskania wałeczka w kształcie palca. Lekko przycisnąć w dwóch miejscach - aby powstały wystające kostki palca. Na jednym końcu wcisnąć migdał, aby powstał długi paznokieć. Można również ponacinać ciasto ostrym nożem w miejscach wystających kostek, aby powstały bruzdy. Ułożyć ciastka na blasze do pieczenia.

Piec w rozgrzanym piekarniku do uzyskania lekko złotego koloru, ok. 20 do 25 minut.

Usunąć migdały z końca każdego ciastka, wycisnąć w to zagłębienie niewielką ilość czerwonego lukru i ponownie wcisnąć migdały tak, aby czerwony lukier wyciekał spod "paznokci".

Nie macie pomysłu jakie zrobić dynie macie tu zdjęcia :)

Jak wam się podobają ?:)

Obchodzicie Halloween ? 

WCHODZISZ ZOSTAW COŚ  PO SOBIE BĘDĘ MEGA WDZIĘCZNA :)

Zapraszam do wczęśniejszych postów :)